Pendahuluan Lantai Kandang Ayam ModernAda beberapa tipe lantai kandang ayam modern untuk broiler pedaging/potong yang dipakai peternak di Indonesia. Yaitu lantai tanah/semen Deep Litter, berbilah/berlubang All-Slat dan kombinasi Slat and Litter. Lantai tanah/semen adalah kandang yang lantainya dari tanah dipadatkan atau disemen dan di atasnya ditabur bahan alas lantai seperti sekam. Lantai berbilah, adalah kandang dibuat model panggung yang lantainya dibuat jajaran kayu dengan celah antar kayu sekitar 1-2 cm sehingga kotoran jatuh ke tanah, sedang kombinasi yaitu kandang sebagian lantai tanah dan sebagian panggung biasanya digunakan di pembibit ayam breeding farm. Pada kandang berlantai tanah biasanya lantai ditaburi/dialasi dengan sekam. Ketebalan yang diperlukan antara 5 s/d 10 cm, dan digunakan untuk memelihara ayam broiler dari umur 1 hari sampai panen. Jika basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru. Pada kandang panggung lantai dialasi plastik/terpal dulu. Setelah itu baru ditebar sekam dan digunakan untuk memelihara ayam dari umur 1 s/d 14 hari. Hal ini untuk menghindari kaki ayam terperosok. Setelah itu alas plastik/ terpal dikeluarkan sehingga kotoran jatuh ke tanah. Untuk bahan alas lantai kandang ayam modern yang biasa digunakan peternak adalah sekam. Mungkin alasan utama adalah murah dan mudah didapat. Nmun karena sekam sekarang bersaing dengan usaha industri batu bata, maka harga meningkat. Dan sampai peternak di Kedu Temanggung kesulitan sekam dan mengancam kelangsungan usaha Lantai KandangSebenarnya peternak dapat menggunakan bahan alas lantai kandang ayam modern litter tidak harus sekam, boleh dari bahan lain karena hakikatnya bahan yang dipakai harus mempunyai daya serap terhadap air tinggi. Menurut Brake 1992 bahwa bahan litter yang baik adalah bahan yang bersifat absorben Absorben adalah mempunyai daya serap terhadap air tinggi sehingga kotoran cepat keringbebas debu Bebas debu maksudnya jika sudah ditempatinya ayam tidak mengeluarkan debu yang dapat menyebabkan iritasi pada mata ayam maupun pekerjasukar untuk dimakan ayam Sukar untuk dimakan ayam maksudnya ukuran partikel bahan litter lebih besar dibanding ukuran partikel pakan terutama di awal pemeliharaantidak beracun Tidak beracun maksudnya jika bahan litter ada yang termakan oleh ayam tidak akan mematikan ayammurah/berlimpah Murah dan mudah didapat maksudnya bahan yang dipakai tidak menjadikan biaya produksi jadi meningkat tajam dan ketersediaannya kontinyumudah diangkut/diganti Mudah diangkut/diganti maksudnya jika di dalam kandang litter basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baruSudah banyak penelitian bahan untuk lantai kandang ayam modern seperti, sekam dilaporkan oleh Haque dan Chowdhury 1994, potongan kertas dan tatal kayu halus dilakukan oleh Lien et al 1992, kulit kacang oleh Lien et al 1998 semua hasilnya tidak mempengaruhi karakteristik produksi dan kesehatan, kematian, berat badan, konsumsi pakan, konversi pakan, hasil karkas, kasus lepuh dada ataupun kelainan kaki pada ayam broiler. Bahan selain sekam semestinya dapat digunakan oleh peternak kita untuk bahan litter. Seperti serbuk gergaji, serpihan kayu, kulit kacang, kulit kedele, tongkol jagung, ampas tebu, potongan jerami, perca kertas dll. Karena bahan ini di Indonesia ada dan artinya peternak tidak perlu memaksakan memakai sekam untuk bahan litter. Tetapi bisa diganti bahan lain jika sekam sulit dan mahal. Atau peternak dapat menggunakan bahan litter secara bercampur mixing materials, lebih baik lagi jika ditambah kotoran sapi kering, sebab akan meningkatkan kandungan vitamin B12 karena vitamin tersebut tidak dapat disintesa di dalam tubuh sebaiknya dan sudah waktunya jika peternak tidak perlu takut untuk bertanya ke Institusi seperti Perguruan Tinggi, Dinas/lembaga terkait jika mempunyai persoalan di dalam usahanya. Sehingga institusi seperti Universitas Gadjah Mada betul-betul universitas kerakyatan tetap dekat dengan rakyat dan hasil penelitiannya dapat dimanfaatkan oleh masyarakat.Kandangayam broiler kemudian berkembang menjadi kandang closed house. Kandang closed house merupakan kandang modern dengan sistem otomastisasi alat sehingga suhu dan kelembaban dapat diatur sesuai keinginan (Mukminah dan Purwasih, 2019). 23+ Desain Kandang Ayam Pedaging Modern PNG 23+ Desain Kandang Ayam Pedaging Modern PNG. Dinamakan kandang umbaran karena desain kandang ini terdiri dari dua ruangan, yaitu ruangan tertutup dan terbuka umbaran. Desain dan cara membuat kandang ayam modern untuk doc dan ayam dewasa, harga dan model kandang model kandang doc semi modern. 70 Desain Kandang Ayam Petelur dan Broiler Minimalis ... from Kandang kelinci modern seringkali menjadi pilihan bagi peternak kelinci agar lebih mudah untuk perawatan dan menjadikannya lebih hemat waktu. Kandang kawat yang dua tingkat biasanya untuk 10 kandang dan 10 ekor kelinci harganya 1,5 juta. Kandang pembesaran yang ideal berukuran panjang 40 m dan lebar 5 m. Dalam stereotip masyarakat, kandang ayam dicap kumuh. Dinamakan kandang umbaran karena desain kandang ini terdiri dari dua ruangan, yaitu ruangan tertutup dan terbuka umbaran. Kadang yang terlalu padat atau terlalu banyak menampung ayam akan menganggu kesehatan ayam. Desain gambar kandang ayam sederhana untuk membuat kandang ayam faktor kenyamanan ayam menjadi prioritas yang harus diperhatikan. Desain kandang ayam modern kumpulan contoh ide kandang ayam yang bisa anda tiru. Bagikan ke Pinterset TernakAyam di 19.46 BISNIS AYAM PETELUR, Kandang Broiler Modern - Ayam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging merupakan ayam jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam.
Kandang Ayam DOC menentukan kenyamanan bibit ayam DOC untuk kelangsungan hidupnya yang sehat dan terpelihara dengan maksimal, maka dari itu diperlukan desain kandang khusus untuk DOC. Kandang juga merupakan tempat tinggal ayam ketika melakukan semua aktivitasnya. Mulai dengan makan, minum dan tentu saja tumbuh maupun mengeluarkan hasil dari metabolisme tubuhfeces. Perlu sekiranya diperhatikan kenyamanan kandang supaya pertumbuhannya juga tidak bermasalah. Kandang Bibit Ayam DOC Pada Anak ayam umur 1 hari hingga 2-3 minggu dipelihara dalam kotak box atau kandang khusus untuk bibit ayam broiler brooder house. Bisa pula dengan membuatkan kandang mini chick guard berbentuk kotak atau lingkaran yang alasnya bisa mempergunakan terpal atau plastik, sedangkan dinding pembatasnya setinggi 70-80 cm bisa dibuat dari tripleks, kayu, atau lembaran seng, dan di dalamnya dilengkapi dengan alat pemanas / induk yang dinyalakan setiap saat atau 24 jam sehari, namun setelah umur diatas seminggu hanya dihidupkan pada malam hari saja. Fungsi pemanas ini adalah untuk menjaga agar anak ayam selalu berada dalam suhu ruangan yang ideal, yakni sekitar 33-35 C, tapi semakin bertambah umur suhu ruangan akan semakin diturunkan. Setelah berumur di atas 2-3 minggu, anak ayam kemudian dipindahkan ke kandang yang lebih besar. Banyak dari sebagian peternak lebih suka menempatkan anak ayam yang masih muda di kandang sistem kandang seumur hidup. Jadi, anak ayam akan dipelihara di kandang tersebut hingga saatnya dipanen, dan tidak akan dipindahkan kecuali akan dilakukan penjarangan, yakni mengambil sebagian anak ayam umur sekitar 28 hari 4 minggu untuk dimasukkan ke kandang lain karena kandang tersebut sudah tidak lagi mencukupi atau terlalu sempit untuk menampung ayam-ayam yang ukurannya sudah besar. Kelebihan Kandang Bibit Ayam DOC seumur hidup ini lebih efektif karena peternak tidak perlu menangkap semua ayam untuk dipindahkan ke kandang lain dan ayam pun sedikit terhindar dari stres. Syaratnya adalah ayam yang dimasukkan ke dalam kandang haruslah berumur sama. Dengan cara ini pula, nantinya ayam-ayam akan dipanen bebarengan. Model kandang DOC Semi Modern Sebagian besar kandang ayam broiler dibuat dengan model rumah gudang, yaitu kotak persegi empat dengan atap dua sisi menyamping, dan lantai yang rendah terutama karena mempergunakan sistem alas litter. Namun, beberapa kandang ayam broiler model terbaru dibuat dengan konsep seperti rumah panggung, dengan menerapkan sistem lantai renggang atau alas berlubang, di mana jarak terendah lantai dari tanah sekitar 100-170 cm. Dengan model panggung ini, maka kotoran ayam dan sisa pakan maupun air minum yang tumpah akan langsung turun ke bawah lantai sehingga tidak terlalu mengotori lantai dan mudah untuk dikumpulkan atau dibersihkan. Kandang ayam DOC Menyikapi terbatasnya lahan, ada pula peternak yang memakai kandang baterai atau cage sangkar, yakni kandang dengan bentuk kotak memanjang dimana setiap ekor ayam dimasukkan dalam satu kandang kecil dan masing-masing kandang sudah dilengkapi dengan tempat air minum dan pakan. Hanya saja, sekalipun juga bisa dipakai untuk ayam pedaging, namun kandang baterai ini memang lazim dipakai pada ayam petelur. Perbedaannya, kandang baterai untuk ayam broiler tidak menyertakan tempat penadah telur dan lantainya dibuat datar dengan sistem lantai jarang. Bahan Untuk Membuat Kandang Ayam DOC Kandang harus dibuat dari bahan yang kuat, tahan lama, namun sebisa mungkin tetap menggunakan bahan yang harganya relatif murah. Untuk bagian tiangnya bisa memakai balok kayu seperti kayu gelugu batang pohon kelapa. Untuk penyangga atapnya bisa dari bilah bambu atau lembaran kayu. Sedangkan untuk dindingnya bisa memakai anyaman bilah bambu atau kawat kasa. Untuk sekat-sekat kandangnya bisa memakai bilah bambu, lembaran seng, atau lembaran triplek. Atap dan Bentuk Atap Atap kandang sebaiknya menggunakan bahan yang tidak menghantarkan panas seperti genting, rumbia, ataupun anyaman daun kelapa. Paling disarankan adalah memakai atap dari genting karena tidak mudah bocor, tahan lama, daya refleksi terhadap panas matahari cukup bagus, dan tidak menjadi sarang tikus sebagaimana bila menggunakan atap dari daun kelapa. Namun, bila menggunakan atap dari bahan yang bisa menghantarkan panas seperti seng, maka di bawahnya dilapisi dengan bahan-bahan yang bisa menyerap panas seperti bambu atau kayu. Atap ditata dengan kemiringan tertentu agar suhu kandang tidak terlalu panas. Selain itu, bentuk atap bisa dibuat ganda dengan lubang angin yang disebut dengan sistem monitor dengan tujuan agar pertukaran udara di dalam kandang lebih terjaga. Namun, bisa juga dengan memakai sistem atap tunggal dengan lubang udara yang disebut sistem semimonitor. Dinding Kandang Bibit Ayam DOC Dinding kandang bisa dibuat sistem semi terbuka agar pertukaran udara dalam kandang bisa berjalan dengan baik sehingga bau kotoran atau pakan bis akeluar atau berganti dengan udara segar. Bahan yang dipergunakan untuk dinding kandang pada bagian bawah dinding gedhek, sedangkan bagian atasnya dibuat dari potongan bambu yang dibelah atau dihaluskan, atau dengan menggunakan kawat ram. Bila menggunakan bilah bambu, jarak antara bilah satu dengan yang lain kira-kira selebar dua jari orang dewasa atau 5-6 cm, yang dipasang dalam posisi tegak berdiri. Dinding juga dilengkapi dengan tirai dari plastik atau kain, tujuannya agar bila sewaktu-waktu ada angin kencang atau hujan, tirai tersebut bisa bermanfaat sebagai pelindung. keyukuran kandang box doc 100 ekor,kandang doc,Kandang ayam,desain kandang ayam hias,ukuran kandang doc,ukuran kandang boording ayam,kandang doc ayam,https//www agroniaga com/model-dan-ukuran-membuat-kandang-ayam-doc-semi-modern/?amp,desain kandang untuk doc,ukuran kandang magic box,
ModelKandang Patio System. Penulis. Poultry Indonesia - 5 Mei 2021. 485. 0. Share. WhatsApp. Twitter. Facebook. ayam akan dapat mengakses pakan dan minum sesuai dengan kebutuhan broiler modern. DOC tanpa makan dan minum selama lebih dari 24 jam memiliki efek negatif jangka panjang pada broiler (Augustine, 1982; Tarvid, 1992; Noy dan Sklan
Tentang Kandang Ayam ModernKandang ayam modern closed house dipakai di peternakan broiler ayam pedaging untuk memberikan iklim yang cocok untuk ayam, menambah kepadatan ayam dan mengejar performans. Kandang ayam modern closed house kandang tertutup di Indonesia awalnya hanya untuk breeding farm.āMemakai kandang ayam modern closed house kita bisa menyediakan kondisi lingkungan untuk ayam bisa hidup nyaman dan optimal sehingga bisa meningkatkan produksi yang maksimal dengan biaya yang efisien. Namun dari segi biaya, investasi kandang awalnya memang mahalā, papar Ohid Toha, praktisi di peternakan broiler yang lama bergelut di closed house dalam diskusi online di Komunitas WAG Whatsapp Grup yang beranggotakan para praktisi, peneliti, akademisi, dan birokrat peternakan pada 6/12. Optimalisasi Fungsi Closed HouseFungsi closed house bisa optimal, Ohid menerangkan, dengan cara mengatur sistem ventilasi kandang supaya sesuai dengan masa pertumbuhan ayam yang dipelihara. Kesesuaian antara inlet dengan outlet adalah konsep paling penting dalam ventilasi dan manajemen closed house.āInlet dan outlet adalah prinsip dasar closed house. Harus ada aliran udara yang seimbang antara inlet dan outlet dengan parameter kecepatan angin yang disesuaikan dengan periode pemerliharaan ayam. Kecepatan ditentukan oleh bukaan inlet dan jumlah kipas yang dihidupkanā, papar yang diprakarsai Toni Komara dan dimoderatori Tiwi ini juga menghadirkan Edi Hidayat, perwakilan PT Big Dutchman Agriculture Indonesia ā perusahaan penyedia peralatan closed house. Dia mengatakan faktor penentu dalam mendesain sebuah closed house adalah dimensi kandang, populasi, sistem yang digunakan, dan jenis ayam yang dipelihara apakah breeder bibit, broiler, atau layer ayam petelur.Ventilasi Tunnel Dalam Closed HouseāDi Indonesia closed house baik untuk breeder, broiler, atau layer lebih banyak yang menggunakan sistem ventilasi tunnelā, menekankan, kelemahan tunnel adalah menimbulkan chill effect sehingga harus hati-hati dalam mengatur ventilasi. āSebenarnya, sistem ventilasi yang paling ideal adalah combi tunnel karena kita dapat meminimalisir chill effect terutama pada ayam kecilā, juga menerangkan karakter ventilasi sistem positive pressure dan negative pressure. Positive pressure adalah mendorong udara segar masuk ke dalam area ayam dengan mekanisme tertentu. Biasa dipakai pada kandang SPF yang telur fertilnya digunakan untuk bahan baku vaksin. Aliran udara positive pressure berasal dari dorongan kipas, sistem ini lebih mahal karena menggunakan filter negative pressure adalah menarik udara segar dari luar dan mengeluarkan udara kotor dari dalam kandang. Kelebihan negative pressure adalah lebih rata air flow-nya sehingga tiap area bisa mendapatkan kecepatan yang hampir sama. Adapun kipas yang digunakan adalah jenis exhaust fan. Jumlahnya tergantung dari dimensi kandang dan kapasitasnya.āNegative pressure ini paling banyak digunakan di breeder, broiler, maupun layer komersialā, kata House ModifikasiDiskusi semakin dinamis dengan kehadiran Sandy Slamet Nugraha dan Ibrahim Nuim Hayat, peternak yang menggunakan closed house modifikasi untuk ayam peliharaannya. Sandy menyampaikan, closed house menjadi solusi era MEA Masyarakat Ekonomi ASEAN yang menuntut bisnis ayam pedaging bersaing ketat pada kualitas produksi dan efisiensi house menyediakan kondisi lingkungan yang optimal berupa suhu yang nyaman bagi ayam tercapai, udara yang tersedia lebih baik, meminimalkan stress ayam lebih tenang, segar, dan nyaman, serta meningkatkan produktivitas dan pertumbuhan ayam.āKeuntungan tambahan pada closed house modifikasi adalah efisiensi lahan dan mengurangi jumlah tenaga kerja. Untuk closed house modifikasi ini mengacu pada lahan peternak kecil dengan populasi di kisaran ekor serta menggunakan sistem tunnel ventilationā, terang Sandy. Efisiensi lahan yang dia maksud adalah kapabilitas closed house untuk menambah populasi tanpa mendirikan bangunan menambahkan, kunci keberhasilan sistem closed house adalah di pengaturan sistem ventilasi kandang agar tercipta kesesuaian dengan masa pertumbuhan melalui pengaturan inlet dan outlet pada ventilasi faktor penentu dalam mendesain closed house adalah dimensi kandang, populasi, sistem ventilasi yang digunakantunnel ventilation, double tunnel, atau combi tunnel, serta jenis ayam yang dipelihara breeder, broiler, atau layer.Ohid ikut berkomentar, closed house modifikasi bisa dikatakan closed house modifikasi tanpa cooling pad. Keunggulannya, konstruksi kandang dan perizinan sudah ada serta manajemen awal sudah paham. Kelemahannya, alat yang akan dipasang harus menyesuaikan dimensi bangunan yang telah ada, konstruksi harus dihitung ulang karena perlu penguatan.Absennya cooling pad dari closed house modifikasi ini, menjadikan ayam besar rawan mengalami stress panas dan tingginya angka kematian. Kandang modifikasi di daerah panas membutuhkan kehati-hatian full closed house, lanjut Ohid, memiliki banyak keunggulan, yaitu desain dan peralatan bisa menggunakan paket komplit yang disediakan vendor. Kecepatan udara bisa diatur lebih optimal karena ada cooling Closed HouseKelemahan full closed house, Ohid menegaskan, adalah pada tingginya investasi awal, dan lokasi harus cocok dengan peruntukan dan perizinannya. Karyawan pun perlu belajar lagi untuk mengoperasikan sistemnya.āInvestasi kandang ayam modern closed house modifikasi sekitar Rp per ekor. Sedangkan full closed house sekitar Rp per ekor. Biaya investasi ini tergantung tergantung juga dengan faktor bermitra atau mandiri, konstruksi yang dipilih, dan sistem yang digunakan. Investasi full closed house ini pada kondisi normal akan kembali dalam 3-4 tahun atau paling cepat 20 periodeā, Ohid, kandang ayam modern closed house telah terbukti menghasilkan performans lebih baik. āYang harus dipikirkan adalah akhir dari panen ayam supaya nilai jual lebih. Panen ayam di closed house dalam setahun bisa 7-8 periode tergantung target pasar atau ukuran panenā, kata Ohid. Peternak closed house, menurut dia, selayaknya juga mulai memikirkan cold storage dan food
TERBAGIKAN Teknik ternak ayam potong modern saat ini perlahan mulai banyak di adopsi. Selain meningkatkan hasil panen secara signifikan, kualitas ayam hasil ternak modern jelas lebih tinggi kualitasnya dibandingkan dengan ternak gaya konvensional. Sebenarnya, tidak banyak perbedaan yang bisa ditemukan dalam kedua jenis teknik budidaya ayam
AyamBroiler Kandang Close House dijambi kapasitas 10.000 ekor umur 15 hari Bobot 570 gram / ekor.Sebenarnyapeternak dapat menggunakan bahan alas lantai kandang (litter) tidak harus sekam, boleh dari bahan lain karena hakikatnya bahan yang dipakai harus mempunyai daya serap terhadap air tinggi. Menurut Brake (1992) bahwa bahan litter yang baik adalah bahan yang: 1) bersifat absorben, 2) bebas debu, 3) sukar untuk dimakan ayam, 4) tidak
Disamping itu, model kandang sistem terbuka tidak sesuai lagi dengan perkembangan mutu genetic ayam ras saat ini, yakni ayam dengan strain-strain modern dengan tingkat pertumbuhan yang cepat bila dibandingkan dengan strain-strain ayam tempo dulu.
.